Vysoký stupeň automatizace zlepšuje kvalitu práce a snižuje pracnost50 %.
Ruční hnětení simuluje plné zrání těsta, což vede kjemný, žvýkací produkt.
Modulární výrobní linky:Každá výrobní linka se skládá z několika funkčních modulů, které umožňují rychlý přechod mezi typy produktů jejich výměnou. To zajišťuje zvýšenou bezpečnost a spolehlivost a zároveň usnadňuje seřizování a údržbu.
Víceuzlové přesné řízení:Kombinace servopohonu a frekvenčního měniče zajišťuje plnou synchronizaci pásů těsta napříč výrobní linkou, což zajišťuje plynulou výrobu bez zpoždění nebo přerušení dodávky materiálu a tím i efektivní a stabilní výrobu.
Uživatelsky přívětivé rozhraní:Integrované provozní informace zvyšují pohodlí a zároveň snižují dobu nastavení stroje a plýtvání materiálem.
| Výrobní kapacita | Napětí | Moc | Stlačený vzduch | Vedoucí výrobní linky |
|---|---|---|---|---|
| 160~220 ks/minutu | 380 V | 45 kW | 0,4~0,6 MPa | Přizpůsobeno dle dílny |
Model produktu:HMJ-150
Hlavní technické parametry:
Hlavní vlastnosti produktu:
Technologie ručního hnětení a míchání pro rychlejší zrání těsta a rovnoměrnější texturu.
Jednoduchá vnitřní konstrukce mísy na těsto pro bezpečnější a snadnější čištění.
Plně automatické míchání ingrediencí a ovládání jedním dotykem.
Model:MFQ-40/8
Hlavní technické parametry:
Použití: Vhodné pro kvantitativní řezání a podávání různých nudlových výrobků.
Hlavní vlastnosti produktu:
Válcované pláty těsta s konzistentní výškou a rovnoměrnou šířkou.
Automatický start/stop, automatické počítání, automatické řezání a automatické podávání.
Není vyžadován žádný manuální zásah, což šetří práci a zlepšuje bezpečnost a hygienu potravin.
Model produktu:MYMT40/50
Hlavní technické parametry:
Použití: Vhodné pro válcování a zrání různých nudlových výrobků, včetně dušených bulek, knedlíků a chleba.
Hlavní vlastnosti produktu:
Ruční vertikální křížové skládání válcování vytváří síťovité rozložení lepku, které pevněji spojuje lepkovou síť se škrobovými granulemi, což vede k jednotné a stabilní struktuře těsta, která je zásadní pro vylepšení chuti.
Válcované těsto má jemnou texturu, vysokou bělost a vysoký stupeň zrání.
Výstupní těsto má jednotnou šířku a tloušťku, což umožňuje jeho přímé použití v dalším procesu bez nutnosti sekundární úpravy.
Zajišťuje vynikající kynutí a zadržování vzduchu, stabilitu, jednotnou vnitřní strukturu a jemné póry. Hotové těsto je křehké, měkké, žvýkací, má příjemnou texturu a zářivě bílou barvu.
Vysoká výrobní kapacita, zvyšující efektivitu díky50 %.
Model:MFM-32/200
Hlavní technické parametry:
Aplikace:
Hlavní vlastnosti produktu:
Tři válce s proměnnou frekvencí na vytlačovací hlavě zlepšují lepkové vlastnosti těsta a zvyšují jeho zrání.
Simuluje ruční válcování bez poškození lepku.
Přesné množství a jednotná velikost produktu.
Kompatibilní s různými specifikacemi, s přepínáním produktů jedním dotykem.
Model produktu:MBP5070/200
Hlavní technické parametry:
Aplikace:
Automaticky vybírá a nakládá na talíře dušené housky.
Talíře různé čtvercové a kulaté nudlové výrobky.
Hlavní vlastnosti produktu:
Úhledně uspořádá dušené housky bez převrácení nebo kroucení.
Kompatibilní s různými velikostmi produktů bez poškození kůže drdolu.
Vysoce efektivní umístění talířů šetří práci a zlepšuje bezpečnost a hygienu potravin.
Hlavní technické parametry:
Použití: Vhodné pro balení potravin, jako jsou dušené housky, chléb, zmrzlina a instantní nudle.
Hlavní vlastnosti produktu:
Regulace teploty v každém bodě uvnitř±2 °C.
Přesnost sledování tečných bodů až±2 mm.
Polohovací a parkovací zařízení; topení pracuje na bezpečném48Vnapětí.