Plně automatická výrobní linka nudle ramen
Přehled produktu
Výhody ručně válcované výrobní linky nudlí:
1. Vysoce výrobní kapacita s průměrně 25 kg hotových nudlí vyrobených na osobu za hodinu, což je 4-6krát vyšší než u jiných výrobních formulářů;
2. Použití rotačního válcování bionického hnětení těsta věnované japonské ručně rozšířené nudle způsobuje rovnoměrněji těsto a vytvořený lepek odolnější;
3. Originální postupné procesy výroby kalendářů, kontinuální automatizovaná výroba, stabilní provoz a vysoká efektivita výroby;
4. Hrubé a jemné stroje Ramen používají umělou rotaci a technologii tahání ramen, aby nudle poskytly chuť tradičních ručně vyráběných nudlí.
Parametry zařízení
| Kapacita | Přívod vzduchu | Hodnocená síla |
| 10-30 tun/den | 0,6 ~ 0,7 MPa | 200 kW |
Rozložení produktu
Technologický proces
Míchání těsta, stárnutí těsta
Kužele kalendářství, rozřezání
Těsto válcování a stárnutí v povodí
Hrubé tahání, potom se válí a stárnutí v povodí
Řezání, balení
Protahování, sušení
Krok zvedání nudlí, stárnutí
Jemné tahání, načítání tyčí, stárnutí
Funkce produktu
Odolnější
Více skákací
Dutý
Vařící odpor
Nebude se snadno držet
Úvod do základního vybavení
Rotační válcovací bionický inteligentní mixér těsta
• Model: MHMX 150
• Aplikovaný dosah: Pro míchání těsto na dušený chléb, napařená plněná buchta, chléb, ramen
• Funkce: Imitace rukou válcování těsta zrychluje stárnutí těsta a má jednotnější strukturu. Struktura vnitřní dutiny míchací hrnce je jednoduchá, takže je bezpečnější a snadnější čištění. Plně automatické míchání surovin a jednodotyková provoz.
• Hlavní parametry: jmenovité napětí: 380V
Hodnocená síla: 9kW
Přívod vzduchu: 0,4-0,6MPA
Démost: 1760*910*1750 mm
Stroj na formování kalendářů
• Model: MJSYM/30
• Aplikovaný rozsah: Vhodný pro lisování těsta, zúžení a řezání nepřetržitě z ručně rozšířených nudlí a ramen.
• Funkce: Široký pás těsta může být nepřetržitě ztenčený a zúžený podle požadavků na výstup a produkt a výstupní proužek těsta má konzistentní šířku a jednotnou tloušťku. Podle potřeb jsou proužky nakrájeny na různé specifikace, proužky jsou řezány rovnoměrně a koncové plochy jsou hladké. Přesné monitorování multi-uzlu, kombinovaná kontrola konverze serva a frekvence, aby se dosáhlo plné synchronizace proužků výrobní linky, hladké produkci bez akumulace a materiálu. Při zlepšování stupně automatizace se také současně zlepšuje efektivita výroby a stabilita výroby.
• Hlavní parametry: jmenovité napětí: 380V
Hodnocená síla: 3,8 kW
Tloušťka výstupu: 20-30 mm
Počet kalendářství: 4krát
Dimenze: 4800*730*1400 mm
Stroj s dvojitou stanicí
• Model: MLMPP/2
• Aplikovaný rozsah: Vhodný pro sběr a stárnutí proužku těsta
• Funkce: Strip těsto je pevně válcován v povodí, což je lepší pro stárnutí těsta, aby se zlepšila textura a chuť ramen. Vysoký stupeň automatizace, efektivní válcovací pás těsto v povodí bez manuálního zásahu.
• Hlavní parametry: jmenovité napětí: 220 V
Hodnocená síla: 1,7 kW
Dimenze: 1620*1330*1120 ,,
Navíjecí stroj tyčí
• •Model: MLMRG O/80
• •Aplikovaný rozsah: Vhodné pro mírné natahování proužku těsta při navíjení proužku těsta na tyčce po jemném procesu tahání.
• •Funkce: Vysoká rychlost vinutí a udržování stejné mezery, široký rozsah aplikací. Vinutí proužku těsta s jinou tloušťkou lze realizovat nastavením parametrů spuštění zařízení. Podporuje vinutí dvojitého těsta současně pro zlepšení produktivity. Navíjení dvojitého stanice a střídavě vinutí zlepšilo produktivitu. Hladký proces vinutí, jednotný napětí na proužku těsta, dobrý protahovací efekt, plně udržování vnitřní struny ramen.
• •Hlavní parametry: jmenovité napětí: 380 V
Hodnocená síla: 0,5 kW
Tloušťka vstupu: 4-12 mm
Rychlost rozchodu: 23s/prut
Dimenze: 1300*1200*1000 mm
Šeknutí zvedacího stroje
• •Model: MLMTM/800
• •Aplikovaný rozsah: Vhodný pro natažení kroku nudlí po vinutí a stárnutí těsta.
• •Funkce: Podle technologie strunotosti je ramen natažený. Uvědomil si, že Ramen se postupně rozšiřuje, aniž by zničil stručnost ramen. Hladký proces protahování, jednotný napětí na ramen, dobrý protahovací efekt. Více skupin ramen současně střídá natahování, vysoce efektivní zlepšení produktivity. Vícestupňové natahování kroků udržuje strunu ramen, což zvyšuje odolné nudle.
• •Hlavní parametry: jmenovité napětí: 380 V
Hodnocená síla: 0,4 kW
Účinnost: 600 kg/h
Počet natahování: 7krát
Dimenze: 2500*1300*2000 mm
Manuální stroj na řezání nudlí
• Řezací povrch je čistý, bez rozbité nudle, zařízení je odolné a použití ručně rozšířeného nudlového řezacího stroje může výrazně zlepšit účinnost produktu.
Inteligentní systém sušení energie
Procesní charakteristiky
Flexibilní jednotka
Úspora energie
PLC ovládání
Regionální divize
Ovládání proudění vzduchu
Kontrola teploty a vlhkosti
Technický popis
Systém centralizovaného zpracování horkého vzduchu
• Schéma rozdělení přísně dodržuje zákon o dehydrataci nudlí a nastavuje oddíly, které jsou na sobě nezávislé. Každý oddíl je nastaven jako nezávislá operační jednotka.
• Schéma řízení proudění vzduchu začíná celkovým návrhem dílny, kde je každá zóna sušení vybavena doplňováním vzduchu a odstraňováním vlhkosti. Objem vzduchu je upravován samostatně pomocí systému distribuce vzduchu, aby bylo dosaženo nastavení pozitivního a negativního tlaku mezi každou zónou sušení, což zajišťuje rovnoměrnou teplotu a vlhkost podél směru délky každé sušicí komory.
• Výměník tepla vzduchu na vzduch nainstalovaný v sacím a výfukovém jednotě provádí primární regeneraci odpadního tepla z přílivového výboje, pomocí technických řešení, jako je inscenovaná zotavení, cirkulace vzduchu a vytápění zóny, aby bylo dosaženo konečného zotavení tepla a vynikající účinky na úsporu energie.
Nastavitelný rychlostní dopravní systém
• Rychlost regulující dopravní zařízení pro nudlové nudlové rychlosti má nastavitelnou rychlost pohybu nudle, rozestupy a doba sušení pro každý krok sušení a plně se přizpůsobuje flexibilní produkci nudlí.
Inteligentní kontrolní systém
Inteligentní systém automatického ovládání realizuje bezpilotní správu sušicí místnosti s interaktivním provozním rozhraním dotykové obrazovky člověka a vzdálené monitorování lze přidat podle potřeb uživatelů.
Náš systém sušení energie může snížit náklady o více než 60% ve srovnání s tradičními metodami sušení, snižování emisí a přispívání k ochraně životního prostředí.
60%+
Podrobnosti o produktu
