Použitím rýže jako hlavní suroviny vyrábí čerstvé mokré rýžové nudle s obsahem vlhkosti 66 % až 70 %. Jsou baleny v kompozitním fóliovém sáčku a po uchování mohou být skladovány 6 měsíců.
Míchání rýže → mikrofermentovaná namočená rýže → filtrace vody → drcení rýže → míchání mouky → automatické podávání → zrání a vytlačování drátu → odřezávání pevného pásu → kontrola hmotnosti → doprava → automatické balení do krabice → stárnutí → změkčení →
Tvarování → sterilizace → automatické vykládání → balení do sáčků → sterilizace → hotový výrobek.
Výrobní specifikace jsou 200-240 g/pytel, 4320 pytlů/h a výrobní kapacita je 0,86-1,04 tuny/hodinu. 10 hodin na směnu, 9 hodin na výrobu hedvábí, 15 zaměstnanců na směnu, 18,7 tuny čerstvého mokrého prášku na dvě směny.
| Jmenovité napětí | 380 V |
| Spotřeba vody | 8 tun/tuna prášku |
| Spotřeba elektřiny | 400 stupňů/tuna prášku |
| Spotřeba vzduchu | 2,6 tuny/tunu prášku |