V posledních letech, s urychleným rozvojem inteligentního, standardizovaného a velkoobjemového zpracování potravin, stále roste poptávka po efektivním, energeticky úsporném a vysoce kvalitním inteligentním zařízení v odvětvích základních potravin a polotovarů, jako je rýže a mouka. Společnost Qingdao Haikejia Intelligent Technology Co., Ltd. (dále jen „Haikejia“) se již mnoho let intenzivně angažuje v oblasti inteligentních potravinářských zařízení a zaměřuje se na klíčovou oblast zpracování základních potravin, rýže a mouky. Vytvořila sedm klíčových produktových řad, které zahrnují sušené nudle, instantní nudle, rýžové nudle, centrální kuchyně, čerstvé mokré nudle, ručně trhané duté nudle a inteligentní balení. Prostřednictvím technologických inovací řeší problematická místa v odvětví, poskytuje globálním společnostem zpracovávajícím potraviny komplexní, integrovaná inteligentní výrobní řešení a pomáhá tradičnímu průmyslu základních potravin, rýže a mouky, transformovat se směrem k špičkovému, inteligentnímu a zelenému rozvoji.
Jakožto referenční podnik v oblasti domácích inteligentních zařízení pro základní potraviny z rýže a mouky společnost Haikejia vždy považovala výzkum a vývoj za svou hlavní hnací sílu. Sestavila profesionální tým pro výzkum a vývoj, neustále zvyšuje investice do technologií a nashromáždila více než 400 národních patentů. Mnoho z jejích klíčových technologií prošlo mezinárodními předními a pokročilými hodnoceními. Postupně získala ocenění, jako například „Specializovaný, rafinovaný a inovativní podnik“ a „Národní centrum pro výzkum a vývoj v oblasti zařízení na balení moučných výrobků“. Její produkty se prodávají do 42 zemí a regionů po celém světě a slouží tisícům podniků zpracovatelského průmyslu, což z ní činí přední značku v oboru s vynikající technologickou silou a tržní reputací.
V oblasti zařízení na sušené nudle vyvinula společnost Haikejia klíčové produkty, jako jsou plně automatizované linky na výrobu sušených nudlí, inteligentní energeticky úsporné sušicí systémy a stroje na balení sušených nudlí. Inovativním způsobem využívá technologii kalandrování vločkového kompozitu k dosažení vícevrstvé sendvičové struktury nudlí s hustotou, což výrazně zlepšuje texturu nudlí a efektivitu vaření. V kombinaci s bezobslužnými balicími linkami dosahuje plné automatizace od zpracování surovin až po balení hotových výrobků, čímž vyvažuje efektivitu výroby a optimalizaci spotřeby energie, což z ní činí preferované řešení pro velké továrny na sušené nudle.
V sektoru výroby zařízení na instantní nudle společnost Haikejia hluboce rozvíjí výrobní linky na smažené i nesmažené nudle a zavádí plně automatizované výrobní linky a inteligentní systémy krmení. Díky technologiím, jako je nízkotlaké vaření v páře a vysoce účinné tepelné sušení, výrazně snižuje spotřebu energie, zlepšuje kvalitu produktů a splňuje zdravější a efektivnější výrobní potřeby společností zabývajících se rychlým občerstvením, což pohání modernizaci odvětví polotovarů.
Společnost Haikejia řeší problematická místa v odvětví zpracování rýžových nudlí a uvedla na trh kompletní řadu výrobních linek na čerstvé rýžové nudle, čerstvé mokré rýžové nudle a rovné suché rýžové nudle. Její inovativní třístupňová technologie vážení přesně řídí specifikace produktu a překonává tak problémy v oboru, jako je nerovnoměrné podávání a obtíže s uchováváním rýžových nudlí. Její plně automatizovaná výrobní linka na rovné suché rýžové nudle je prvním plně automatizovaným zařízením v Číně, které výrazně snižuje manuální práci, zlepšuje efektivitu výroby a přispívá ke standardizaci odvětví rýžových nudlí.
Centrální kuchyňské vybavení, klíčová součást strategického uspořádání společnosti Haikejia, se zaměřuje na standardizovanou výrobu základních potravin. Nabízí výrobní linky na biomimetické dušené housky, inteligentní knedlíky a nudle udon. Využívá patentované technologie, jako je šestiosé biomimetické hnětení, replikuje texturu ručně vyráběných nudlí, což umožňuje velkovýrobu standardizované výroby základních potravin pro skupinová jídla a řetězcové restaurace. To efektivně snižuje náklady, zajišťuje bezpečnost potravin a splňuje rychle se rozvíjející potřeby průmyslu předpřipravených potravin.
Výrobní linky na čerstvé a mražené nudle se zaměřují na zachování čerstvosti a vylepšení textury čerstvých nudlí. Využíváním klíčových technologií, jako je nízkoteplotní vakuová extruze a kalandrování vločkového kompozitu, se zachovávají živiny celozrnných obilovin a čerstvá chuť nudlí, čímž se řeší problém konzervace čerstvých nudlí a splňují se personalizované a vysoce kvalitní výrobní potřeby obchodů s čerstvými nudlemi a společností vyrábějících polotovary.
Je pozoruhodné, že výrobní linka na ručně tažené duté nudle od společnosti Haikejia představuje průlom v inteligentní aplikaci tradičních ručně vyráběných procesů. Biomimetické výrobní linky na ručně tažené a duté nudle replikují 18 tradičních ručně vyráběných kroků. Díky inteligentním technologiím kynutí a natahování replikují žvýkací a hladkou texturu ručně vyráběných nudlí, čímž prolomují tradiční úzká hrdla výrobní kapacity ručně vyráběných nudlí a podporují industrializaci a rozsáhlý vývoj vysoce kvalitních speciálních nudlí.
Produktová řada inteligentních obalů společnosti Haikejia navíc pokrývá potřeby balení pro různé kategorie potravin a flexibilně se přizpůsobuje různým produktům, jako jsou nudle, rýžové nudle, svačinky a mražené potraviny. Dosahuje bezproblémové integrace s různými výrobními linkami, čímž vytváří plně automatizovaný inteligentní výrobní systém od výroby až po balení, což dále zvyšuje efektivitu výroby podniku a konkurenceschopnost na trhu.
Od zařízení s jedním strojem až po kompletní linková řešení, od tradičního zpracování rýže a mouky až po výrobu špičkových specializovaných nudlí, společnost Haikejia vybudovala komplexní ekosystém inteligentních zařízení pro základní potraviny z rýže a mouky, soustředěný kolem sedmi produktových řad. V budoucnu bude Haikejia i nadále prohlubovat technologické inovace, pečlivě sledovat trend vývoje „nové kvality produktivity“ v potravinářském průmyslu a neustále iterovat a modernizovat svá produktová řešení. Díky inteligentnějším, efektivnějším a zelenějším technologiím zařízení přispěje k vysoce kvalitnímu rozvoji globálního průmyslu základních potravin z rýže a mouky a povede nový směr inteligentní transformace v tomto odvětví.
Čas zveřejnění: 15. dubna 2026